千葉県そば大学講座|ご案内

千葉県そば大学講座実行委員会

　　第10回千葉県そば大学講座の開催について

恒例の「千葉県そば大学講座」は下記により開催いたします。

開催日：平成２９年７月２９日（土）９時３０分開講

場　所：日本大学生産工学部津田沼キャンパス　３７号館１０１教室および703サテライト教室
　　　　（JR津田沼駅北口京成バス４番または５番から１５分日大生産工学部下車徒歩１分、京成本線京成大久保駅下車徒歩１０分）

定　員：４００名（定員になり次第締切ります。400名を超えた場合はサテライト教室での受講となります）

カリキュラム：

１．　9:45～12:30　オーガナイズセッション「そばの食味」オーガナイザー：筑波大学生命環境系教授　林久喜氏
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パネリスト：松屋製粉(株)研究室長　金子佳男氏、松本歯科大学　赤羽章司氏、元長野食品試験場　大日方洋氏　

２．13:15～14:50　そば打ち動作を考える　理化学研究所　姫野龍太郎氏/野田茂穂氏

３．15:00～16:30　プロのそば打ちに学ぶ　満志粉当主　益子正巳氏　

４．16:40～　学位記等授与式　

５．17:30～　懇親会（任意参加）

受講料　　一般：3,000円（昼食代を含む）

　　　　　千葉手打ち蕎麦の会会員：3,000円（昼食代を含む）

　　　　　学生：2,000円（昼食代を含む）

　　　　　懇親会：3,500円（任意参加）

当日は蕎麦道具と本のお店が出店されます。なお、商品のご購入等に関しては自己責任でお願いします。

　　会場について

千葉県そば大学講座は、以下の場所で行います

〒275-8575 千葉県習志野市泉町 1-2-1 日本大学生産工学部津田沼キャンパス ☎047-474-2201(代表)･･･････当講座への連絡にはご利用頂けません

○JR線をご利用の方へ

総武線快速　東京－津田沼　30分
総武線普通　秋葉原－津田沼　34分
津田沼駅　北口　京成バス４番　三山車庫、二宮神社、八千代台西口行　５番　日大実籾、八千代台駅　１５分　日大生産工学部下車
（バスは5～8分毎に出ています。またバス停は北口を出てパルコに向かって歩道橋を渡る途中の左手階段を降りたところにあります）
日大生産工学部付近のみバスの経路が往路と復路で異なります

○京成電鉄本線をご利用の方へ

京成上野－京成大久保　36分（特急利用・京成津田沼駅乗り換え）
快速特急・特急・通勤特急は京成大久保駅に止まりません。京成津田沼駅で成田・芝山千代田方面行の快速または普通にお乗り換え下さい
京成成田スカイアクセス(北総鉄道経由)にお乗り違いのないようにご注意下さい
京成津田沼で千葉中央・方面行にお乗り違いのないようにご注意下さい

受講申込み方法について

受講申し込みは「受講申込書」に必要事項を記入し、下記までご郵送下さい（誠にお手数ですが原則郵送でのみ受付させて頂きます）

申込先：〒284-0032　千葉県四街道市吉岡 478-3
　　　　千葉県そば大学講座実行委員会事務局　勝山富江

なお、受講料の入金が確認とれ次第参加証をお送りいたしますので、受講料のお振り込みをお忘れなきようにお願いいたします

受講証発行後は納入頂いた受講料・懇親会費をご返却いたしかねますのでご了承ください

振込先：ゆうちょ銀行　１０５２０　　９０４３８８０１　　（送金文書通知不要）
（銀行からの送金：店名058　店番〇五八(漢数字で｢ゼロゴハチ｣ 9043880)）

口座名義人：千葉手打ち蕎麦の会千葉県そば大学講座

受講料：一般：3,000円（昼食代を含む）
　　　　千葉手打ち蕎麦の会会員：3,000円（昼食代を含む）
　　　　学生：2,000円（昼食代を含む）

懇親会費：3,500円（任意参加）

なお、最終締め切りは７月10日（必着）とさせて頂きますのでお早めにお申し込み下さい　　　　　

千葉県そば大学講座は地域振興並びに生涯教育の一環として正しいそばの知識と確かな蕎麦打ち技術の普及啓蒙を目指しています